2023年的國抽細則中，雞蛋的檢測項目表如下：參考資料：《食品安全監督抽檢實(shí)施細則（2023年版）》（私信我分享pdf）雞蛋（鮮蛋）檢測13類(lèi)農獸藥品種，采用8個(gè)標準檢測方法，預計在5-7個(gè)工作日產(chǎn)出一份檢測報告。由于采用的檢測方法比較多，費用很難降下來(lái)。對于企業(yè)品控、大批發(fā)商做農獸藥殘留的風(fēng)控檢測來(lái)說(shuō)，時(shí)效和成本都不能滿(mǎn)足實(shí)際需求。鮮蛋不能等，需要當天得到檢測結果；檢測費用不能像標準方法這樣高，否則企業(yè)負擔不起。如何快速準確、低成本地檢測雞蛋中的農獸藥殘留呢？將8個(gè)標準方法...

2020年10月15?，中國臺灣農委會(huì )下屬的中國臺灣藥物毒物試驗所分享其幫助蔬果批發(fā)公司建立198種農殘質(zhì)譜快檢實(shí)驗室的成果，并希望以后能推?到中國臺灣其他的蔬果批發(fā)市場(chǎng)，在“蔬果批發(fā)商”的環(huán)節為農殘超標風(fēng)險把關(guān)。此多農殘質(zhì)譜快檢技術(shù)兼顧效率與結果準確性的快速檢測技術(shù)。近200種的農殘進(jìn)行液質(zhì)質(zhì)（LC-MS/MS）分析時(shí)，儀器分析方法從十幾分鐘縮短為5分鐘左右，相信許多有經(jīng)驗的實(shí)驗老師都可以做到，但是前處理凈化操作和數據處理非常的耗費時(shí)間和人力，一針進(jìn)樣檢測的藥劑種類(lèi)越多，數...

FaVEx-AG凈化原理稱(chēng)取畜類(lèi)肌肉或內臟等樣品，加入鹽酸溶液酸解，讓瘦肉精類(lèi)獸藥殘留充分釋放出來(lái)，然后加入酸化乙腈溶液萃取目標物；取上清液通過(guò)FaVEx-AG瘦肉精類(lèi)專(zhuān)用SPE凈化柱時(shí)，雜質(zhì)被保留在填料上，過(guò)柱后的流出液濃縮轉溶，以液相色譜-串級質(zhì)譜儀的方法（LC-MS/MS）分析。驗證過(guò)的瘦肉精種類(lèi)驗證過(guò)29種（包括但不限于）：3-鄰甲基-甲酚、福莫特羅、班特羅、溴丁烯醇、溴氯丁烯、卡莫特羅、西馬特羅、西布特羅、克倫特羅、環(huán)己醇、氯戊醇、克倫特羅、克倫丙羅、科爾特羅、酚甾...

《GB31613.4-2022食品安全國家標準?？墒承越M織中吡利霉素殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》，本篇從前處理凈化技術(shù)的角度進(jìn)行創(chuàng )新性分析和方法比較。、（一）基質(zhì)：《GB31613.4-2022》驗證了?？墒承越M織，之前的標準方法驗證的基質(zhì)如牛奶、豬肉、蝦、蜂蜜、蜂王漿、雞肉、豬肝、牛肝、雞蛋等?！?0獸藥殘留檢測標準操作規程-2008牛奶中吡利霉素殘留檢測方法高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》《SN/T3155-2012出口豬肉、蝦、蜂蜜中多類(lèi)藥物殘留量的測定液相色譜-質(zhì)譜/...

在樣品拍照的三個(gè)環(huán)節，借助TPMS軟件的優(yōu)勢，只需點(diǎn)點(diǎn)手機拍照，TPMS自動(dòng)完成“照片傳輸到電腦、照片附加樣品編號、修改照片文件名、等比例壓縮照片、照片歸類(lèi)“等動(dòng)作。TPMS樣品拍照軟件幫助節省85%的人力和時(shí)間，優(yōu)化樣品拍照的工作流程。1、改變“為照片附加編號”的方式。需要在樣品照片上附加編號時(shí)，大家一般怎么做？有的老師把排好的數字卡放在樣品旁邊，把數字卡與樣品一起拍照；有的老師學(xué)習了P圖軟件，把一串數字P到圖上，可以選擇字體字號顏色等。不管老師多么熟練多快，動(dòng)作一步不能少...

（一）多農殘/多獸殘質(zhì)譜快檢技術(shù)的實(shí)踐價(jià)值：先檢驗合格，再加值銷(xiāo)售1、農產(chǎn)品采收前檢測，先檢驗合格再上市2、大型蔬果批發(fā)市場(chǎng)，先檢驗合格再銷(xiāo)售3、鼓勵農民自主送檢（2020年自主送檢2萬(wàn)件）4、企業(yè)建立自檢實(shí)驗室，搭配實(shí)名制，迫使農民合理用藥5、引進(jìn)此技術(shù)后，監督芹菜抽檢不合格率從20%降低到5%以下（2020年）2020年，臺北農產(chǎn)運銷(xiāo)公司建立企業(yè)自檢實(shí)驗室后，陸續有17個(gè)公?營(yíng)單位建立農藥殘留質(zhì)譜快檢實(shí)驗室，包括9處區檢中?、4處?型果菜市場(chǎng)及4處?營(yíng)、法?實(shí)驗室，應?于...