花生中黃曲霉毒素的檢測方法通過(guò)FAPAS國際能力驗證

近日，我司（巨研科技GETECH）收到英國FAPAS(Food Analysis Performance Assessment Scheme) 組織的花生中“黃曲霉B、黃曲霉G和黃曲霉總"檢測能力驗證的結果，結果顯示滿(mǎn)意。這表明我司在花生中黃曲霉毒素的檢測能力已達到國際同行業(yè)實(shí)驗室的檢測水平。

英國FAPAS專(zhuān)門(mén)組織食品檢測分析方面的能力評估，通過(guò)實(shí)驗室間分析結果的比對來(lái)判定實(shí)驗室能力的合格評定。它提供統一制作的樣品（盲樣）給實(shí)驗室進(jìn)行分析，再將各個(gè)檢測結果進(jìn)行統計，通過(guò)實(shí)驗室結果的一致性來(lái)判定實(shí)驗室對特定項目的檢驗能力。

通過(guò)參加FAPAS能力驗證，提高實(shí)驗室檢測能力和檢測水平，檢驗我司生產(chǎn)的FaTEx-gen真菌毒素快速萃取凈化柱的應用效果，確保真菌毒素類(lèi)的液質(zhì)質(zhì)法應用方案的可行性。

接到參加FAPAS國際能力驗證任務(wù)后，我司研發(fā)實(shí)驗室的Honda老師組織技術(shù)同事制定嚴謹的檢測流程，并按照計劃提交結果。最后，我司參加的花生中的黃曲霉毒素殘留檢測結果均獲得滿(mǎn)意（見(jiàn)39號的Z-Score）。

FaTEx-gen 真菌毒素專(zhuān)用柱11種多功能柱

FaTEx-gen真菌毒素專(zhuān)用柱，基于相似相容及離子交換等多重吸附原理，樣品萃取溶液一步法通過(guò)SPE柱時(shí)，雜質(zhì)被保留在填料上，過(guò)0.22微米濾膜后，獲得目標物溶液，上機到LC-MSMS分析。

FaTEx-gen SPE柱凈化法目前已經(jīng)驗證適用于玉米、黃豆、米類(lèi)、花生、花生醬等基質(zhì)，檢測H曲霉素B1、H曲霉素B2、H曲霉素G1、H曲霉素G2、赭曲霉毒素A、T-2毒素、HT-2毒素、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、伏馬毒素B1、伏馬毒素B2共11種真菌毒素，其他種類(lèi)的毒素歡迎驗證。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

? 操作步驟簡(jiǎn)單，無(wú)須活化平衡，常溫儲存運輸和使用；

? 樣品溶液以每秒一滴的速度通過(guò)FaTEx-gen柱，3分鐘完成過(guò)柱凈化；

? 搭配正壓固相萃取裝置，批量6只過(guò)柱，效率更高；

? 搭配HPPE-48高通量真空振蕩濃縮儀，批量48個(gè)做溶劑復溶，效率更高；

樣品提?。?/span>

2 稱(chēng)取2g樣品（固體樣品需粉碎，過(guò)1mm分樣篩），加12mL 70%乙腈溶液 (含0.5%甲酸)混勻；

2 高速振蕩機振蕩30min，離心（≥3500rpm）5分鐘；

樣品凈化：

2 取5mL上清液倒入FaTEx-gen SPE柱（柱底已經(jīng)連接0.22μm濾頭）；

2 以每秒1滴流速通過(guò)SPE柱，收集濾液；

2 取1.2mL濾液濃縮至微干，以1mL 50% 乙腈水溶液復溶，以LC-MS/MS分析

產(chǎn)品信息：