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微生物拍照菌落拍照怎么提高效率?TPMS拍照流程

更新時(shí)間:2022-10-26      點(diǎn)擊次數:1888

根據《ISO/IEC 17025:2017檢測和校準實(shí)驗室能力認可準則CNAS-CL01》文件7流程要求

7.5  技術(shù)紀錄

7.5.1 實(shí)驗室應確保各項實(shí)驗室活動(dòng)的技術(shù)紀錄,包括結果、報告及足夠的信息。

 

中國臺灣食品和藥品監督管理局TFDA(Taiwan Food and Drug Administration)規定的檢驗機構實(shí)驗室質(zhì)量系統基本規范中明確規定:

3.8 紀錄與報告

3.8.1 紀錄檢驗過(guò)程中應實(shí)時(shí)、準確的紀錄觀(guān)察到的現象、結果和數據等信息。

3.8.2 報告實(shí)驗室應按照檢驗方法中規定的要求,準確、客觀(guān)的報告每一項檢驗結果。

13.3詳實(shí)記錄樣品之收樣狀態(tài),包括產(chǎn)品名稱(chēng)、批號、制造或有效日期、來(lái)源、包裝及數量之樣品信息,不得空白,并就送驗樣品照相留存。


如何記錄和追溯微生物樣品的狀態(tài)?

答:把樣品編號/測試項目/拍照時(shí)間與監測照片一一對應,并且清楚標記。

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(一)傳統微生物拍照工作流程:全靠手動(dòng)實(shí)現。

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(二)TPMS軟件輔助微生物拍照流程:一步手動(dòng),其他自動(dòng)完成。

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TPMS軟件拍照的效率如何?

答:平均0.5分鐘拍一張照片,拍照的同時(shí)完成照片傳輸到電腦、修改照片名稱(chēng)、在照片上附加編號(選用)、歸類(lèi)到要求文件夾、自動(dòng)命名文件夾、等比例壓縮照片到固定大小等。若需要更高效率,2-20部手機可以同時(shí)拍照,即時(shí)完成上述的照片編輯與存檔。

(三)怎么滿(mǎn)足微生物拍照的照片歸類(lèi)要求?

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微生物的照片歸類(lèi)具有特殊性:

它以“樣品"為主要線(xiàn)索,確定其N(xiāo)個(gè)檢測項目(如沙門(mén)氏菌);監測每個(gè)測項隨時(shí)間變化,微生物發(fā)生的變化,所以按照上述邏輯設定歸類(lèi)文件夾。

(四)微生物拍照需要哪些輔助設備?

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LED光源下,拍出的照片更清晰,搭配菌落計數器拍照,讓監測照片與樣品編號/測試項目/拍照時(shí)間一一對應,準確快速地紀錄觀(guān)察到的現象、結果和數據。


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